Home » , » Telur Dadar Khas Padang

Telur Dadar Khas Padang

Diposting Oleh Permata Dia on 13 February, 2013 | 06:53:00




Kali ini kita akan membahas mengenai telur dadar yang ada di rumah makan Padang. Telur dadar di rumah makan Padang atau telur dadar khas Padang ini memiliki bentuk yang berbeda dengan telur dadar di rumah makan lainnya, baik dari ukuran maupun bentuknya. Telur dadar khas Padang ini akan selalu tampak tebal dan padat walaupun sudah dingin, tidak seperti telur dadar yang biasa kita masak di rumah. Bagaimana cara memasaknya? Mari perhatikan resep berikut ini :)






Bahan :
  • 4 butir telur
  • 2 sdm serundeng kelapa
  • 2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut
  • 5 butir bawang merah
  • ½ – ¾ sdt garam (sesuai selera)

Cara Membuat :
  1. Haluskan/blender serundeng dan bawang merah, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng api sedang.
  3. Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bwg merah halus, kocok rata.
  4. Bila minyak telah benar-benar panas, tuang semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api. Matangkan dadar dengan api kecil.


Judul: Telur Dadar Khas Padang
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Permata Dia
Anda sedang membaca artikel Telur Dadar Khas Padang. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://karyakuringharatis.blogspot.com/2013/02/kali-ini-kita-akan-membahas-mengenai.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Bersama : M Sofyan Daud KARYA KURING HARATIS Updated at : 06:53:00
Labels: ,

2 comments:

  1. Unknown16 June 2013 at 03:17

    ni resep udah lama saya cari :D

    ReplyDelete
  2. Unknown18 November 2013 at 12:23

    wah mantap ni ,,, bisa di coba di rumah nia,,,,
    http://beritasebolapertama.blogspot.com/

    ReplyDelete

بسم الله الرحمن الرحيم

Persyaratan komentar Karya Kuring Haratis :

1. Tidak mengandung spam
2. Tidak mengandung SARA
3. Tidak mengandung pornografi

Segala macam bentuk komentar dengan fungsi promosi akan segera dihapus. Saya hanya menerima komentar yang sesuai dengan isi artikel saja.

Terimakasih atas komentar sahabat, kalau ada waktu saya akan segera membalas komentar anda.