Bali adalah salah satu pulau eksotis yang dikenal dengan kecantikan alamnya di seluruh dunia. Tapi tidak hanya alam dan eksotisme budayanya saja, kuliner asal daerah ini pun tidak kalah terkenalnya, seperti masakan khas bali yang satu ini - ayam betutu.
Bahan :
| |||
Cara membuat :
- Bakar ayam ½ matang, angkat.
- Bumbu yang telah dihaluskan tadi ditumis dengan minyak sampai keluar aroma, kemudian tuangkan santan, dimasak hingga agak kental. Masukkan ayam utuh dan masak sampai bumbunya kering dan meresap. Angkat.
- Ratakan bumbu pada ayam lalu panggang dalam oven atau arang, alasi dengan daun pisang, panggang sampai kecoklatan, angkat.
- Siap untuk dihidangkan.
salam dari mama..thanks atas resepi ini..mama pernah kebandung & medan tetapi hanya makan direstoren nasi padang .. :)
ReplyDeletewah mama pernah kebandung dan medan ia hhe,, bandung itu tempat tinggal saya hhe, salam buat mama...
Deletesalam dari malaysia! byk menu menarik disini...akan selalu singgah untuk menacri resipi yang best!:)
ReplyDeletewalaikumslam, terimakasih sudah sudi singgah disini...
DeleteTerima kasih sudah berkunjung ya akak :) Kita akan selalu menambahkan resep-resep masakan yang menarik :)
DeleteResepnya copy paste dari web lain tidak, kakak?
Delete@saha wae.. kebetulan kami punya cukup banyak buku masakan kakak :)
Deletewah resep ayam betutunya bisa diaplikasikan nich buat suami tercinta, makasih, blognya saya bookmark, bagus-bagus resepnya..
ReplyDeletewah kedatangan ibu rumah tangga sekaligus masternya blog ni, terimakasi ibu Sriwahyuni telah mengunjungi blog saya..
Delete@ Sriwahyuni : Makasi ibu sudah mampir di blog kita :) InsyaAllah resep yang ada di sini tidak terlalu susah dan ribet kok bu, karena kebetulan saya juga masih belajar masaknya - jadi pengennya yang simpel tapi enak :D
DeleteTerima kasih resepinya , kelihatanya enak. Ingin ku cuba di hujung minggu nanti.
ReplyDelete@Lynn Munir : resep yang satu ini memang enak sekali kak. Selamat mencoba kak :)
Delete